Setelah seharian bekerja dan beraktivitas, biasanya kita merasa lapar di malam hari. Namun karena terlalu lelah, biasanya kita hanya bisa membeli atau memasak makanan siap saji. Meski tidak selalu harus makan makanan cepat saji, masih banyak makanan bergizi yang bisa Anda coba di rumah. Bingung saat mencari resep makan malam?
Yuk simak 10 menu makan malam simple dan mudah berikut yang dijamin enak dan disukai keluarga.
Ayam Asam Manis
Menu makan malam dada ayam yang mudah adalah ayam asam manis. Resep ini bisa menjadi alternatif saat Anda dan keluarga bosan makan ayam dengan bumbu yang itu-itu saja.
Nasi goreng mentega
Berbeda dengan resep nasi goreng biasa, nasi goreng ini hanya campuran nasi dan mentega. Rasanya sangat asin dan bisa menjadi menu pilihan varian nasi goreng tanpa kecap. Untuk isiannya bisa custom sendiri, bisa pakai telur, ayam atau sayuran sesuai resep ini.
Goreng kecambah telur
Tauge goreng bisa menjadi menu makan malam yang mudah untuk para suami. Karena kacang tidak hanya mudah dan cepat disiapkan, tetapi juga memiliki banyak efek positif bagi tubuh.
Khusus pada pria, buncis dapat meningkatkan kesuburan, memperkuat sistem imun tubuh, menjaga kesehatan jantung dan menyehatkan rambut. Ikuti bahan dan petunjuk memasak ini untuk membuat telur goreng yang enak.
Telur dadar keju-telur
Apakah Anda mau masak makan malam dengan hidangan telur yang tidak biasa? Anda bisa mencoba membuat telur dadar keju dan telur ini. Teksturnya sangat creamy sekaligus lembut karena terbuat dari campuran keju dan susu UHT. Anak-anak dijamin ketagihan saat memasak telur dadar keju dan telur.
Goreng cabai hijau
Apakah Anda memiliki penyimpanan di rumah? Ada menu makan malam sederhana untuk dipilih. Rasanya yang manis dan pedas, membuatnya cocok untuk dinikmati seluruh anggota keluarga. Jumlah cabai hijau bisa disesuaikan dengan selera dan belum tentu sesuai dengan resep.
Sop Bakso Tahu
Sup Bakso Tahu adalah resep makan malam enak yang bisa dibuat hanya dalam 8 menit. Tidak hanya cepat saji, rasanya juga enak karena terbuat dari campuran bumbu kaldu. Jika suka sayur bisa ditambahkan sawi atau pakcoy.
Tempel godog
Menu makan malam sederhana yang bisa menghangatkan tubuh adalah mie godog. Rasanya mirip dengan mie godog asli Yogyakarta. Resep ini menggunakan ayam matang untuk toppingnya yang juga aneh tapi bisa diganti dengan topping buatan sendiri seperti bakso, sosis, atau ayam goreng suwir. Berganti topping tidak merubah rasa nikmat dari mie godog ini.
Capcay tanpa sambal
Capcay tanpa saus juga bisa menjadi pilihan menu makan malam yang sehat dan nyaman. Sayuran dalam resep ini tidak ada takarannya, karena bisa disesuaikan dengan selera. Kalau mau dibuat saus, caranya jangan direbus sampai airnya asam.
Goreng ikan asin
Ikan asin goreng pedas bisa menjadi contoh menu utama makan malam, di mana nasi putih paling banyak disantap. Karena dengan resep ini, Anda bisa membuat makanan yang membuat orang lain ketagihan dan tidak akan bisa berhenti makan. Tumis ini bisa disajikan dengan telur mata sapi atau dengan tahu dan tempe goreng.